自从玉米和水稻发芽出苗后，程尔一天来田地五次，哪怕这三日都在下小雨。
而第五日的清晨，何管家跟他说放在大厨房的红薯和土豆出芽，他开心到不吃早膳，就去大厨房。
检查着十个竹筐里的红薯和土豆的出芽情况，他计算出出芽率。
大概三天后，全部红薯和土豆都会出芽。
程尔在纪录手册画出红薯出土豆的出芽图稿，回到厢房，他写了两封书信给沈家和程家，这是第三次寄书信。
时间又过去五日，阴天。
五十斤的红薯全部萌芽，且长势很不错，程尔叫二十名庄稼汉抬着五筐红薯去旱地那边播种育苗。
现在是育苗，所以播种会比较简单，用的是沙质土壤，朝阳，周围没有一棵树木遮挡。
五十斤的红薯，只有五十根红薯，平均一根为一斤。
二十名庄稼汉花了一个时辰种完，只用了一
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